四季拉面物語HD中字

影片名稱: 四季拉面物語

影片類型: 紀錄片

影片年份: 2025

制片地區: 日本

該片由約翰·達施巴赫執導，將于 2021 年在日本上映。這部電影講述了一碗簡單的拉面如何再次改變你的生活的故事。位于東京繁華街道上的老字號拉面店美前亭，四十年來一直為無數東京吃貨提供身心的滿足與安慰。它不僅提供美味的飯菜，而且還是許多孤獨者的聚集地。有的人在這里找到童年的味道，有的人在這里遇見一生的伴侶，有的人在這個小小的空間里得到無比溫暖的陪伴和鼓勵。在店主上田夫婦的熱情招待下，燈火通明的店鋪似乎成了都市孤獨者的重要歸宿。從岡山到東京，他通過讀書自學，然后成為一家拉面店的老板。多年來，上田正樹和他的妻子和子守護著這家小店，同時還開發了獨特的醬油、鹽和辣味噌。拉面的味道隨著季節的變化而變化。上田老板還利用假期和老客戶一起去日本旅游。我們從全國各地的田地里精心挑選新鮮的時令食材。這些食材不僅適合搭配拉面，我們還提供用新鮮采摘的春筍烹制的竹筍飯、夏季的大比目魚刺身、秋季的山藥飯和山藥泥以及冬季的米飯。獨具匠心的時令菜肴，例如招牌年糕拉面，讓顧客通過味覺體驗四時之美。 【影片簡介】美國導演的拉面之旅，一場精彩的跨文化盛宴《四季拉麵物語》主角是東京飯田橋的老字號拉面店“備前亭”。這家充滿日本風味的小店，店面不大，沒有花哨的裝修，主要員工只有老板上田正樹和妻子和子。開了40多年的店，夫妻倆一大早就開始備料、煮湯，然后就準備好等待顧客的到來。所有這些看似平常的日常生活，在美國導演約翰·達斯巴赫的鏡頭下顯得格外有趣。尤其是，鏡頭跟隨上田老板的每一個精準的動作，聚焦在他每一個認真專注的眼神。每一個細節都讓人真切地感受到日本大師“一生做好一件事”的專業。導演約翰·達斯巴赫在這樣的文化洗禮中表示，第一次參觀這家小店的時候就被它的氛圍深深吸引了。在這里他感覺時光倒流，回到了昭和時期的日本。這一點在小津安二身上就存在。郎朗和黑澤明經典電影中的復古感仿佛在現實生活中再現得淋漓盡致，整個店內的裝潢，加上大家吵鬧地吃拉面的樣子，也讓人想起伊丹十三。 。導演約翰·達斯巴赫表示：“通過這部電影，我希望觀眾即使不能立即嘗到美前亭拉面的味道，也能體會到我所感受到的美好！”東京吃貨的精神港灣，擁抱幸福的四個季節 除了對上田老板夫婦的深度采訪，味全影視聽他們談論相親、愛情、婚姻、失意、失子歸來、成功創業以及年輕時發生的其他事件；它還發現許多美食家的味蕾都被上田主廚征服了。講述你的故事。畢竟東京這個日本最繁華的城市，到處都有比備前亭更高檔、更有創意、口味更多樣化的拉面店。那么是什么讓他們多年來一直回到這家小店呢？這群忠實的吃貨中有退休人士、忙碌的上班族、獨居上班族、著名獨立音樂人和留學生。當他們進入Byzentei時，他們感覺就像回到了一個舒適的家。上田廚師總是記住每個人的名字和最喜歡的菜肴。每當他們毫無預兆地討論工作問題和生活瓶頸時，上田老板總會一邊煮面，一邊真誠陪伴，讓他們能夠從零開始。我的身體和心靈都溫暖起來。逢年過節，店里關門的時候，上田主廚甚至會和這些熟客一起上山下海，春天挖筍，夏天摘梨，秋天挖山藥，冬天搗麻糬，甚至在千葉海岸附近捕獲比目魚。全程陪著他們一起拍攝的約翰導演也笑稱拍攝過程中不斷被上田老板喂食。整部影片，他仿佛領略到了四季的美好。 。豆瓣評分達到7分，人物關系錯綜復雜，故事令人難忘。