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劇情介紹
查看完整視頻信息
影片名稱: 少年廚藝大師 第一季
影片別名: 小小廚神、做個小廚神、少年大廚
影片類型: 紀錄片
影片年份: 2019
制片地區: 美國
2013年上映的《少年廚藝大師 第一季》,是由Troy Glass、Kaylen Alfred、Jewels Gold領銜主演的綜藝。
這個節目是MasterChef的初級版本,三位評委仍然是Gordon Ramsay、Joe Bastish和Elliott Graham。比賽分為三組,共有 24 名 8 至 13 歲的年輕選手參賽,其中 12 名選手晉級正賽,每組兩名選手被淘汰,獲勝者將獲得 10 萬美元的獎金。Variety Show 《少年廚藝大師 第一季》 是一部于 2013 年上映的紀錄片,相關角色包括 Troy Glass、Kaylen Alfred 和 Jewels Gold。這檔綜藝在豆瓣評分9.0,值得一看!
當我第一集就很喜歡Dara的時候,我就知道這個女孩肯定拿不到冠軍,因為只要我成為他的粉絲,關鍵時刻他就一定會輸。
好的,QAQ,我們回歸正題,好的,我們來說說今晚的菜吧比賽流程是傳統的開胃菜+主菜+甜點可以說,這兩家的菜單真是讓人意想不到,尤其是Darin從結局不難看出,她是一位非常有野心的廚師三道菜的前菜是三文魚,就是榻榻米煎餅+炸三文魚主菜是蝦和泰式咖喱餛飩,甜點是味噌梨 正如你所看到的,如果你吃兩片金槍魚,金槍魚的煎炸時間就會很長魚必須煎六面,正反兩面只能半熟它們應該保留中間生魚片的味道和顏色這意味著在油炸過程中,您必須不時地關注白色的擴散速度才能實現這一點韃靼腌制好后,一定要配上年糕年糕必須先煮熟,然后成型并涂油煮飯需要十二分鐘左右,油需要一分鐘多,炒菜需要八分鐘多做一份開胃菜花了這么長時間,不得不說Dara真的很棒有朋友指出這是金槍魚而不是三文魚最近我的聽力似乎很不好我將修復下面的所有內容不過三文魚肉比較薄,所以熟得很快如果是金槍魚的話,肉質比較厚,腌制的時間相對要長一些煎炸也會比較困難而且,質地較大,切成條可能需要更長的時間,因此可以作為開胃菜時間會延長五分鐘左右……主菜到了,我覺得Dara會輸在這里問題是面皮放久了會變軟交叉包法不能保持足夠高的溫度,這意味著當鍋移開時,餛飩餡料會繼續煮如果煮熟的話,皮會很松,吃的時候肉會煮過頭基本的泰式咖喱是較辣的咖喱類型之一從顏色就可以看出,介于綠咖喱和黃咖喱之間冷卻后,肉湯會使咖喱變得更濃稠,味道更濃如果拿走的話,肯定味道不好但她原本以為這樣的組合一定是因為餛飩配上油面可以保持形狀,不會被咖喱過早地軟化這應該是一道很棒的菜,她知道他們最終會用油煎它斑蝦,不錯,這丫頭野心很大。
最后的甜點是味噌梨吃過味噌的人都知道,味噌的味道有點酸辣,所以在做湯的時候,需要添加一些像牛肉、豆芽這樣可以吸收味道或掩蓋味道的食材雪梨是一種可以吸收其他食物風味的食材,但雪梨枇杷需要煮很長時間我在家煮雪梨枇杷,要煮一個小時才能入味所以達拉明智地選擇了小梨,但制作的數量較多,這樣可以縮短烹飪時間。
在節目拍攝過程中,我們還注意到一個小細節:Dara在湯鍋里放了紙紙可以吸收湯中的雜質 ,讓湯的顏色更加清澈……所以看完這三道菜,沒想到Dara的廚藝這么好可惜成功與失敗也是志向,但我還是很喜歡這個小女孩她真的很專注于烹飪 最后我想說的是我覺得ALEX的主菜沒有主廚說的那么好熟度超過中等我認為它的顏色幾乎是白色的,幾乎是中等的= =但是恭喜ALEX,他非常好!期待未來的MCJ~