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劇情介紹
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影片名稱: 綏味人間
影片類型: 紀錄片
影片年份: 2024
制片地區: 中國大陸
《綏味人間》 2022年上映的紀錄片,胡國興、高濤聯合導演。故事講述了尋找綏德極致品味,回歸陜北傳統味道,探索綏德地域特色,體驗陜北風情文化的故事。綏德位于陜北黃土高原,黃河環繞。歷史上有“秦漢名邦”、“天下名邦”、“西北旱塢”的美譽。 《綏味人間》是一部關于綏德飲食文化的人文紀錄片。這部紀錄片由《明州侍校》、《隨侍水弟》、《西施營門》三集組成。聚焦美食,從工藝入手,鏡頭一一捕捉陜北綏達美食的人文故事、工藝制作、地域文化等傳承與創新。陜北綏德的文化名片將通過綏美食、傳統工藝以及食物背后的人文情懷展現出來。 。豆瓣評分達到6分,展現了復雜的人物關系和令人難忘的故事。