味之道HD

周日閑暇的時候，我打開電視看電影，發(fā)現(xiàn)一部家庭電影《味之道》非常合理！故事發(fā)生在濟南失業(yè)流浪漢小珍，在后記酒樓吃霸王餐，被侯老板收為徒弟后來，他與老師們聯(lián)手，憑借一道家常菜炒腰花贏得了烹飪大師大賽，成為了廚師 《侯妖子》糾正了這道菜火候的毛病影片的最后，故事得到了升華選手劉漢田主動向“后腰子”的老師們傳授烹飪技藝，意圖推廣和傳承魯菜，避免尷尬電影中后記餐廳的老板曾經(jīng)是濟南市最好的廚師之一尤以炒腰子聞名，被稱為“后箕子”然而，當(dāng)年的廚師大師大賽失利后，他離開了德勝樓的餐廳在一家大酒店里，我在街上開了一家小后記館客人很多，但我唯一沒有吃的就是炒腰子

這個謎團被吃了王飯的蕭震揭開了，也被蕭震這個小混混成功解開了。

“侯耀子”師傅很尊重廚師的職業(yè)烹飪就像做人一樣他認真又樸實，每道菜的過程都很仔細最重要的是他對世界的慈悲之心影片中有一個場景讓人不寒而栗一個不太有錢的老人想吃糖醋鯉魚他在孫子的陪同下來到商店他們讓老人選了鯉魚，在盆里餓了三天（為了它）（去除泥腥味），然后在鯉魚的一面均勻地涂上一層墨，然后蓋上蓋子

上面蓋了一層紙，這樣就可以記錄吃到的鯉魚的樣子，然后蓋上后稷酒樓的紅印章。

客人們吃完魚后，仍然心有余悸這不僅是一種儀式感，更是對食物的尊重和對自己烹飪技藝的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格要求侯老板對老師們說：“也許有些人一輩子，我只能吃一次糖醋鯉魚”“侯耀子”是一位歷經(jīng)世事的廚師，淳樸深邃的外表下隱藏著大智慧：當(dāng)他看到蕭真吃霸王的食物來幫助橋上饑餓的乞丐時，他收他為徒，并教他一門謀生技能；當(dāng)年輕弟子遇到問題時，他說：“人生總會有困難，就像一塊大石頭，有的人就是想把它打破，為什么？我們就不能走著走嗎？” ”他傳授給老師們的烹飪秘訣是：鍋熱的時候不要急著伸爪子，會燙手的！與前宮廚競爭，他不卑不亢，從容地烹制每一道菜，直到美食家劉三爺興奮地跪下，自責(zé)自己一生為老佛爺尋找美味，卻從未想到真正美味的食物存在于人民之中 “侯妖子”靜靜地說：“民以食為天，這是最大的事”一個很普通的民間故事，沒有高深的說教，卻給觀眾留下了深刻的印象電影如此，文章如此，生活如此！豐子愷、汪曾祺、馮驥才等著名藝術(shù)家的作品，大多從身邊的事物、思想、畫筆中展現(xiàn)出值得世人一次次欣賞的世界之美

每個人都有自己對世界的品味。

用心感受一朵花的盛開與謝落，一草的凋零生機，從一籃子食物、一勺飲料、一杯豆湯中體會人生的滋味！