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劇情介紹
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影片名稱: 鮮生史 第二季
影片年份: 2025
制片地區: 中國大陸
《鮮生史》（第二季）再次聚焦于先生所描述的食物。王先生，再次理解先生。在食物中。本季講述了宋、清及近代飲食文化盛行時期的四位名人：陸游、袁枚、李漁、汪曾祺。通過探究他們筆下的美食故事，展示中國文人對美食的獨特看法。導演：李振亞、夏旭、倪秋鎖、董伊琳、李明這部電影豆瓣評分2.0，
1.汪曾祺-昆明西南聯大：清蒸雞肉、干蘑菇、蒸牛肉（老醬）、茄子鳊魚（干發酵）、炸蟲 2.汪曾祺家宴：高郵咸鴨蛋（鴨）、香蒲肉、肉炒面、大水煮干絲（雞湯碎豆腐）3.元梅南京《隨園食單》：整只烤豬頭，肉末（用冷鹵肉煮）浸汁，素燒鵝（先用大豆油皮炸，然后浸鹵汁） 4.圓眉-廣東肇慶：白切雞（桃花雞，三泡三挑，低溫煮熟）5.里魚-浙江淳安：松茸（松下、初夏、秋末）鍋蘑菇（火腿、豆腐）、蒸白魚、淳安豆瓣醬 6.李魚-《閑情偶寄》南京：養生鍋（白蘿卜、雞腿、豬蹄、豬皮）蒸老公鴨（紙漿烤鴨+荷葉包火腿） 7.陸游-四川：蒸棒骨+蘸料（水鹵：油鹵8:2）漢源花椒（采摘季節是八月初秋）紅燒鵝韭菜黃肉（韭菜根遮光）砂鍋雅魚（香菇） 8.陸游-紹興：蒸茄子飯（蒸米飯和蔬菜，最后加醬油和淋上麻油）馬蘭頭白粥、清蒸鱖魚（配火腿、筍、蘑菇）盤羊肉（羊肉，蒸四個小時）。
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