東京大飯店丹后學(xué)扮演者：尾上菊之助
丹后學(xué)介紹:
法式餐廳“gaku”的的主廚。曾在三星級(jí)餐廳“Lamb Logie”與尾花、京野一起學(xué)習(xí)。從過去開始就是尾花的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，比尾花早一步在巴黎獨(dú)立開店，但沒有得到好評(píng)，反而是尾花的店搶先獲得星級(jí)。后來應(yīng)飲食業(yè)問江藤之邀，在東京開店。新店“gaku”獲得巨大人氣，在東京飲食界筑就了極高的地位和名譽(yù)。
法式餐廳“gaku”的的主廚。曾在三星級(jí)餐廳“Lamb Logie”與尾花、京野一起學(xué)習(xí)。從過去開始就是尾花的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，比尾花早一步在巴黎獨(dú)立開店，但沒有得到好評(píng)，反而是尾花的店搶先獲得星級(jí)。后來應(yīng)飲食業(yè)問江藤之邀，在東京開店。新店“gaku”獲得巨大人氣，在東京飲食界筑就了極高的地位和名譽(yù)。
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