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劇情介紹
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關于藝術和對面包制作的熱愛的紀錄片。電影《面包的藝術》是一部于 2020 年上映的紀錄片,由哈拉爾·弗里德爾執導,哈拉爾·弗里德爾編劇,相關演員包括邁克爾·丹格爾、德特列夫·??怂固?、蒂爾·菲里特、約翰內斯·尼科魯西和蘇珊娜·里德勒。這部電影豆瓣評分1.0,
8.8 我看到一位法國手工面包大師說做面包最重要的過程就是觀察,因為它們是變化的。
我的意思是,我不知道為什么你們需要瞄準鏡,而德國工廠的卻不同?因為人們提前遵循了驗收規則,穩定了生產過程,控制了變量自制和手工制作的東西對我來說一直是“不穩定”的那么這些小店和大店有什么區別呢?這是關于不穩定的,所以要利用這些不穩定并進行更多創新您調整變量是多么容易我突然明白為什么歐洲是烤的而中國是熱氣騰騰的烘烤溫度差異較大,需要控制好時間和溫度。
蒸相當于只控制時間為什么你曬不黑?我還沒弄清楚醫療保健和烤硬面包之間有什么聯系如果你不把這個東西搞得那么受歡迎,它的營養價值也是一樣的餅皮不是更好吃嗎?如今,歐洲越來越多的年輕人選擇皮軟的食物這和中國的年輕人不再像以前一樣要繳納那么多的智商稅是一樣的。
看看這兩個問題的根源不花錢就優雅,不優雅,傳統,不傳統我只買我喜歡的東西和我喜歡吃的東西原來,黑面包之所以這么酸,是為了保護消化而過度發酵的 das wichtig ist“四處走動”是非常正確的,至少我喜歡的一些領導者有這種品質每小時三萬二千件哇,這是超市里冷凍包裝的面包嗎?太棒了,人家吃得真多