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精彩影評
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游客 送佛送到西多士 12/30 10:47很有個性的主廚,每一個都具有自身的種族特色。。。。從大牌包包里拿出幾碗咖喱,令人忍俊不禁。
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游客 ZZ大小姐 12/28 22:30泰國chef和黑人chef的人生可以拍電視劇了,必追。西班牙chef用液體鹽變出鹽花順帶用鹽170℃的升溫把魚煮熟,臥槽我看呆了?? 他果然得了綠星。
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游客 阿堅 12/28 07:25拍得越來越無趣,我要看食物,不是主廚的悲慘人生
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游客 泡芙的秘密 12/26 18:0220241215真沒意思,棄
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游客 沉睡的書 12/26 12:19吃飯的時候看不錯哈哈,好喜歡影像風格
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游客 ChilloutDreamz 12/23 04:06第一集給我看哭了,美食是最末端的呈現,背后的結構和多重原因的交織才是源頭
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游客 CHan_? 12/22 08:16第一集的泰餐很誘人/第二集講黑人怎麼活的story實在看不下去…/第三集是我理解不來的米其林餐but chef的想法很好
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游客 柯貝內拉 12/21 04:13開始看chef's table時略不耐煩,半小時了還沒端上一盤菜,這算什么美食節目。拍到第七季,不知不覺被它改變了對chef的看法:現在看Bon Appétit那種二十分鐘一家米其林餐廳反而不適應了,好奇主廚的童年,成長背景,怎樣接觸到廚房的,又如何決定做廚師,成名后對自己的改變,中年危機是酗酒還是嗑藥,又怎么走出來,打磨一生最后端上桌的是什么。IG關注了巴西的那位Alex Atala,前段時間心情不好找回來看了第六季最后一集眼睛出問題的那位看,食物的背后是人,如何看一個人,才是如何品嘗美食,這是chef's table鶴立雞群能把一檔文化節目拍的如此有人文魅力的點,洞察到人本身。第七季本該是8集,前面拆了四集專門做《面條》,Netflix很雞賊。吃過的美食都會忘掉,誰做給我們吃的,銘記。
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游客 侖詞 12/21 00:36網飛濾鏡的餐桌系列一直是以食寫人逆境勵志的糖水。
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游客 ChilloutDreamz 12/20 09:20內容之豐富多彩早已超出“主廚的餐桌”。甚至可以叫“主廚的人生”。這個系列紀錄片已經來到第7季。其實具體做的什么菜,仿佛已經不再是唯一的焦點。反而是主廚們的故事一個個都精彩異常。經營一桌好菜,就像經營自己的人生。有時候可以靜候佳期,期待盡善盡美;有時候刻不容緩,只能選擇相對更適合。
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游客 栗小旬 12/13 03:56- Well again是吧,攤手(ノ ̄д ̄)ノ - 第三集的西班牙大廚最后呼吁推廣海米,我心想這真是美食紀錄片的“陰謀”,如果這是一個環保紀錄片,它就會向我呈現更多有關這個產品的信息,種植成本,銷售渠道,應用困境,話說回來,你甚至沒告訴我它好不好吃 - 第四集的主題太多了,到最后也沒告訴我菜單上的政治主張是什么(ins上有嗎?)食物融合,反腐敗,勞動理論…最后又是不分主次的一鍋端了上來,尤其是…既然提到了工人地位的提高,為什么不給出一些已經實施的措施呢?比如相比其他餐廳更合理的排班?員工可以自由組配休息時間?共同討論菜單?都沒有,又是純喊口號… - 喜歡第一期的泰國菜主廚,我來我活我享受,好吃就是讓大家記住這家餐廳,紀念我的母親唯一方式(?′?`?)
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游客 玉森的孫女琳 12/12 22:57應該說這一季聚集移民在新土壤碰撞出的火花,融合與交流才是永恒的主題,美式更不能例外
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