主廚的餐桌：燒烤第01集在線觀看

看了太多季，一樣的攝影風(fēng)格，一樣的敘事方式終于還是審美疲勞了。個(gè)人感覺這季第一集到第四集越來越差……感覺美國人最不會(huì)拍的就是墨西哥人的文化和故事，而且配音實(shí)在是太奇怪了，知道美國人不愛看字幕，但這個(gè)毫無感情的配音太影響觀看了……至于食物本身，可能是我國燒烤太博大精深了，老美墨西哥還是澳大利亞的燒烤都不是特別能吸引我……

沒有被德州粗獷直白的燒烤風(fēng)格和簡單粗暴的食肉方式所吸引，被Tootsie的故事和經(jīng)歷打動(dòng)了。熟成203天的牛排用木炭明火炙烤，聽起來就價(jià)格不菲，把精致的食材和原始的烹飪方法相結(jié)合，可以說大膽又野心勃勃，好想知道熟成203天的肉質(zhì)是什么樣的。成就了美國夢(mèng)的黑人主廚，十分振奮人心，想起了每年夏天都有的排骨節(jié)，還是難以想象amazing的傳統(tǒng)美式bbq到底能有多好吃。。現(xiàn)代文明是雙刃劍，一方面那些古老的傳統(tǒng)和文化被其沖擊，漸漸消亡和滅絕；另一方面它又能讓世界各地的人都有機(jī)會(huì)了解到在墨西哥的一個(gè)偏遠(yuǎn)的小城里還保有從瑪雅文明流傳下來的烤玉米餅。

贊美從別人嘴里說出來，才是真的，但是歐美美食節(jié)目的他人之贊美，總覺得那么的尬，感覺不出里面的溫度。

Firedoor: good storytelling despite a low-mood narrator/chef. Other 3 episodes look alike: (social) media brought exponential growth (no denying of their personal charms).

9/10。第二集、第四集好看。

美食的故事，也是人的故事

待到云開霧散 立志一個(gè)個(gè)吃遍 ?? E1里的德州奶奶 請(qǐng)一定要等到我來～ 就在想 我泱泱大國 美食秒殺全世界 怎么不多出幾個(gè)陳曉卿跟他們PK呀

一開始以為風(fēng)景紀(jì)錄片 但是很喜歡第一集啊 堅(jiān)守在烤爐前的pit Master

不僅僅有誘人的美食影像，更有讓人動(dòng)容的匠人精神延續(xù)，絕對(duì)滿分的下飯紀(jì)錄片

尤其是最後一集，淚目了，墨西哥還沒緩過來但我已經(jīng)想去吃這家墨西哥菜了！Attica 還沒吃上我就已經(jīng)變心了，貴我也想吃Noma(;′??Д??`)我要飛啊我不行了我要憋死了(;′??Д??`)